{"id":134,"date":"2022-12-16T16:36:21","date_gmt":"2022-12-16T15:36:21","guid":{"rendered":"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/?page_id=134"},"modified":"2023-03-24T11:25:12","modified_gmt":"2023-03-24T10:25:12","slug":"alimentazione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/alimentazione\/","title":{"rendered":"Alimentazione"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"134\" class=\"elementor elementor-134\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b9e6a38 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b9e6a38\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5d31aa71\" data-id=\"5d31aa71\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-63637d14 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"63637d14\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.9.1 - 14-12-2022 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1671202140062{padding-top: 0px !important;padding-right: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;padding-left: 50px !important;background-color: #13441c !important;}&#8221;][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-135\" src=\"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Risorsa-2@4x-300x43.png\" alt=\"\" width=\"279\" height=\"40\" srcset=\"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Risorsa-2@4x-300x43.png 300w, https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Risorsa-2@4x-80x12.png 80w, https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Risorsa-2@4x.png 429w\" sizes=\"auto, (max-width: 279px) 100vw, 279px\" \/>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1671204840840{border-top-width: 1px !important;border-right-width: 1px !important;border-bottom-width: 1px !important;border-left-width: 1px !important;padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;border-left-color: #ffffff !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #ffffff !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #ffffff !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #ffffff !important;border-bottom-style: solid !important;}&#8221;]<\/p><p style=\"font-size: 20px; text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\">INTRODUZIONE<\/span><\/p><p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text]<\/p><p style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #ffffff; font-size: large; text-decoration: underline;\"><span style=\"caret-color: #ffffff;\">UN&#8217;ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE<br \/><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #ffffff;\">Le nostre scelte alimentari possono avere un impatto molto significativo sul pianeta e, anche a tavola, \u00e8 importante essere sostenibili. Ma come \u00e8 fatta una dieta sostenibile? Una dieta sostenibile e, semplicemente, quella che al suo interno contiene il minor numero possibile di alimenti di origine animale. <\/span><\/p><p style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; text-align: justify;\"><span style=\"color: #ffffff;\">Secondo un report pubblicato dal \u201cUnited Nation\u2019s intergovernmental Panel on climate change\u201d nel 2022, infatti, un cambiamento verso una dieta pi\u00f9 vegetale ha il potenziale di mitigare gli effetti del cambiamento climatico, perch\u00e9, come un altro studio, pubblicato su The Lancet nel 2019, ha affermato, le diete vegane e vegetariane sono collegate ad una significativa riduzione di emissioni di gas serra. <\/span><\/p><p style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; text-align: justify;\"><span style=\"color: #ffffff;\">A sostegno di ci\u00f2, \u00e8 importante notare come solo il 29% delle emissioni di gas serra legate alla produzione di cibo derivino da cibi plant-based, mentre ben il 57% \u00e8 legato alla produzione di carni e latticini.<br \/><\/span><\/p><p style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; text-align: justify;\"><span style=\"color: #ffffff;\">Quindi, passare a una dieta plant-based \u00e8 uno dei modi pi\u00f9 efficaci e immediati per ridurre il nostro impatto ambientale, senza che la nostra salute ne risenta.<\/span><\/p><p style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; text-align: justify;\"><span style=\"color: #ffffff;\">La stessa Academy of Nutrition and Dietetics afferma che: &#8220;Le diete vegetariane sono sane e nutrizionalmente adeguate e potrebbero portare benefici per quanto riguarda la prevenzione e il trattamento di alcune patologie; sono appropriate a tutti gli stadi della vita, inclusa la gravidanza, l&#8217;infanzia, l&#8217;allattamento, l&#8217;adolescenza, l&#8217;et\u00e0 avanzata e per gli atleti\u201d.<br \/>La stessa posizione \u00e8, tra gli altri, sostenuta anche dalla Societ\u00e0 italiana di nutrizione umana.<br \/><\/span><\/p><p style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; text-align: justify;\"><span style=\"color: #ffffff;\">In questa sezione, quindi, potrete trovare alcuni suggerimenti per cominciare a rendere pi\u00f9 \u201cverde\u201d la vostra dieta, prendendo in considerazione anche la nostra citt\u00e0.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px;\"><br \/><span style=\"color: #ffffff;\">Link:<\/span><\/span><\/p><p style=\"font-weight: 400; font-size: 14px;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #ffffff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #ffffff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.ipcc.ch\/report\/ar6\/wg3\/\">AR6 Climate Change 2022: Impacts, Adaptation and Vulnerability<\/a><br \/><\/span><span style=\"color: #ffffff; text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #ffffff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.thelancet.com\/journals\/lancet\/article\/PIIS0140-6736(18)31788-4\/fulltext\">Food in the Anthropocene: the EAT\u2013Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems<\/a><br \/><a style=\"color: #ffffff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s43016-021-00358-x\">Global greenhouse gas emissions from animal-based foods are twice those of plant-based foods<\/a><br \/><\/span><\/span><span style=\"color: #ffffff;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #ffffff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/29174030\/\">Position paper on vegetarian diets from the working group of the Italian Society of Human Nutrition<\/a><\/span><br \/><span style=\"text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #ffffff; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jand.2016.09.025\">Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets &#8211; ScienceDirect<\/a><\/span><br \/><\/span><\/p><p>[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1671205308959{border-top-width: 1px !important;border-right-width: 1px !important;border-bottom-width: 1px !important;border-left-width: 1px !important;padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;border-left-color: #ffffff !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #ffffff !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #ffffff !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #ffffff !important;border-bottom-style: solid !important;}&#8221;]<\/p><p style=\"font-size: 20px; text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\">LOCALI<\/span><\/p><p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p><p style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; text-align: justify;\"><span style=\"color: #ffffff;\">Alcuni dei ristoranti e locali con opzioni completamente vegetali nella nostra citt\u00e0:<br \/>&#8211; Papas (Piazza San Secondo 14)<br \/>&#8211; Farcia via (Cavour 48)<br \/>&#8211; Succoso non latteria (Piazza San Secondo 6)<br \/>&#8211; Caff\u00e8 Lait (via Roero 8)<br \/>&#8211; Birra e brace (via C. L. Grandi 5)<br \/>&#8211; Barbabietola (Corso Dante 21)<br \/>&#8211; Becheri (via Incisa 9)<br \/><\/span><\/p><p>[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1671205556518{border-top-width: 1px !important;border-right-width: 1px !important;border-bottom-width: 1px !important;border-left-width: 1px !important;padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;border-left-color: #ffffff !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #ffffff !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #ffffff !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #ffffff !important;border-bottom-style: solid !important;}&#8221;]<\/p><p style=\"font-size: 20px; text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\">RICETTE<\/span><\/p><p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Avvicinarsi a una dieta pi\u00f9 vegetale non \u00e8 una fonte di stress o difficolt\u00e0. <\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Ecco sei ricette (due per la colazione, due per il pranzo e due per la cena) semplici, vegane, economiche e, soprattutto, deliziose.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">1) Sandwich burro di arachidi e banana<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Questa ricetta \u00e8 esattamente quello che sembra: prendete due fette del vostro pane preferito, aggiungete un generoso strato di burro di arachidi e qualche rondella di banana. Ecco una colazione super veloce e che vi terr\u00e0 pieni a lungo.<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">2) Overnight oatmeal (o porridge senza cottura)<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Se al mattino non avete tempo per mettere insieme la colazione, un bel porridge senza cottura potrebbe fare al caso vostro: si prepara, infatti, in pochi minuti la sera prima.<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Ingredienti base per una persona:<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 30 grammi di fiocchi d&#8217;avena<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 60 g di latte o yogurt vegetale a vostra scelta<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf Dolcificante a scelta<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Per prepararlo, versate semplicemente in un barattolo\/ contenitore il latte o lo yogurt con i fiocchi d&#8217;avena. Aggiungete a piacere marmellata, frutta fresca o secca, cioccolato o altre creme di frutta secca. Lasciate riposare in frigo tutta la notte.<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">3) Orecchiette ai broccoli saporite*<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">ingredienti per quattro persone circa:<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf Cime di un broccolo<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 2 spicchi d&#8217;aglio<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf peperoncino qb (opzionale)<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf un cucchiaio di capperi dissalati e tritati<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf due cucchiai di olio EVO<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf orecchiette<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Sbollentate i broccoli in acqua bollente salata, senza stracuocere, devono risultare ancora un po&#8217; croccanti. Fate soffriggere con l&#8217;olio gli spicchi d&#8217;aglio in padella. Poco dopo, aggiungete anche i capperi e i broccoli. Fate saltare per qualche minuto e poi condite le vostre orecchiette precedentemente cotte<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">4) Farfalle con zafferano, piselli e asparagi*<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">ingredienti per circa 4 persone:<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf farfalle<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 250 g di piselli surgelati<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf un mazzo di asparagi<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf una bustina di zafferano<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 2 cucchiai di olio EVO<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf sale qb<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf pepe qb<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Soffriggete gli spicchi d&#8217;aglio nell&#8217;olio di oliva in un&#8217;ampia padella antiaderente, quindi aggiungete gli asparagi tagliati a tocchetti e saltateli per qualche minuto. in una pentola portate a bollore dell&#8217;acqua e sbollentate i piselli finch\u00e9 non saranno cotti, ma non troppo morbidi, e scolateli. Salate la stessa acqua utilizzata per lessare i piselli e cuocetevi le farfalle. Stemperate lo zafferano con un goccio di acqua di cottura e mettete anche questo da parte. Non appena le farfalle saranno pronte, conditele con lo zafferano, i piselli e gli asparagi e aggiustate di sale e pepe.<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">5) Vellutata di zucca e lenticchie rosse*<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">ingredienti per circa 4 persone:<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 600 grammi di zucca pulita a cubetti<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 1 spicchio d&#8217;aglio<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 1 scalogno<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf Una lattina di latte di cocco a capo<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 2 cucchiai di olio EVO<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 150 g di lenticchie rosse secche<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf brodo vegetale q.b<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Tritate lo scalogno e lo spicchio d&#8217;aglio e soffriggetel\u00ec nell\u2019 olio di oliva in una pentola dai bordi alti, quindi unite la zucca e fate cuocere, mescolando di tanto in tanto, per circa 5 minuti. Versate nella pentola tutta la lattina di latte di cocco e, solo in seguito, aggiungete quanto brodo vegetale serve a coprire del tutto la zucca. Fate cuocere a fuoco medio per il coperchio per 30 minuti. Nel frattempo, in un altro pentolino, cuocete le lenticchie rosse in acqua bollente per 15 minuti. Dovranno essere cotte, ma senza sfaldarsi. Trascorsi 30 minuti di cottura, frullate il contenuto della pentola con un frullatore a immersione e, solo dopo aver ottenuto una crema liscia, unite le lenticchie. Mescolate bene per incorporare le lenticchie nella crema di zucca e servite.<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">6) Polpette di ceci con sugo di verdure*<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Ingredienti per circa 2 porzioni:<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 240 grammi di ceci gi\u00e0 cotti<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 1 patata bollita tagliata a pezzetti<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf olio<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf sale qb<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf pepe qb<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf un rametto di rosmarino<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf un cucchiaio pangrattato<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf una piccola cipolla dorata<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf mezzo gambo di sedano<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf una carota<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">\u25cf 400 ml di passata di pomodoro<\/span><br \/><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">Versate e tritate in un mixer i ceci con la patata, il sale, il pepe e il rosmarino. Spostate il composto ottenuto in una ciotola e aggiungete il pangrattato, finch\u00e9 il composto risulter\u00e0 modellabile con le mani e non appiccicoso. Formate le polpette con le mani e, se volete, passatele ancora una volta nel pangrattato. Cuocete in padella con un filo d\u2019olio per qualche minuto. Per il sugo, tagliate finemente le verdure e fatele stufare in padella per qualche minuto, poi aggiungete il pomodoro. Cuocete finch\u00e9 il tutto non risulta abbastanza denso, poi frullate con il minipimer. Aggiungete al sugo le polpette precedentemente cotte e servite.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400; font-size: 18px; color: #ffffff;\">https:\/\/www.plantbasedclinic.com e https:\/\/www.cucinabotanica.com<\/span><\/p><p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;150px&#8221;][vc_column_text]<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-89 aligncenter\" src=\"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo-0@2x-300x213.png\" alt=\"\" width=\"130\" srcset=\"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo-0@2x-300x213.png 300w, https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo-0@2x-1024x728.png 1024w, https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo-0@2x-768x546.png 768w, https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo-0@2x-1536x1093.png 1536w, https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo-0@2x-2048x1457.png 2048w, https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo-0@2x-80x57.png 80w, https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo-0@2x-1568x1115.png 1568w, https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo-0@2x-600x427.png 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p><p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff; font-size: 14px;\">Nato nell\u2019ambito del progetto Prime Minister Scuola di Asti<\/span><\/p><p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1671202140062{padding-top: 0px !important;padding-right: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;padding-left: 50px !important;background-color: #13441c !important;}&#8221;][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text][\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1671204840840{border-top-width: 1px !important;border-right-width: 1px !important;border-bottom-width: 1px !important;border-left-width: 1px !important;padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;border-left-color: #ffffff !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #ffffff !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #ffffff !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #ffffff !important;border-bottom-style: solid !important;}&#8221;] INTRODUZIONE [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text] UN&#8217;ALIMENTAZIONE SOSTENIBILELe nostre scelte alimentari possono avere un impatto molto significativo sul&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/alimentazione\/\">Continua a leggere <span class=\"screen-reader-text\">Alimentazione<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-134","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=134"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/134\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":245,"href":"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/134\/revisions\/245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fondazionegoria.it\/primeminister\/greenpoint\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}